【簡易版法式千層焗薯🥔】
你由我放縱自己啦…雖然佢又肥仔又邪惡,但呢個焗薯真係實在非常之食到停唔到口🤤 法式千層焗薯(Potatoes au Gratin) 係一道法式經典🇫🇷 菜式係將薯仔切成薄片,再一層層疊上去,中間加cream呀、牛油呀、芝士呀等等🥛🧈🧀
今次我做呢個簡易版 skip 咗用奶煮薯仔嘅步驟,做起嚟更方便,但信我,味道一樣咁好食❗️一大班人開餐整呢個,出得廳堂又餵得飽人~
ʙɪɢʙᴏʏ ᴛɪᴘs✨
📌由於冇用牛奶去煮薯仔,所以一定要跟食譜用鹽醃一醃薯片,等佢出水再印乾,咁焗果陣就唔會出晒水㗎啦~
📌每個人用嘅焗盤大細不一,薯仔嘅份量都可能需要自行調節~
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💡煮完歡迎 @bigboyrecipe 或直接dm 回圖畀Bigboy🙌🏻
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